GOURMET

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Turbine seu Espeto!

Aprenda a transformar o churrasquinho em comida sofisticada ( mas sem perder a simplicidade ) e turbine seu churrasco.

           Brasileiro que é Brasileiro adora um espetinho não é verdade? É por isso que em restaurantes, bares e bufês servem muito carne no palito. Mas cá pra nós né, bem que esses bares podiam dar um upgrade nos churrasquinhos e fazer uma coisa mais diferente e melhor.

          O Blog Gentleman’s traz para seus caros leitores, receitas práticas,saudáveis, baratas e sofisticadas de espetinhos.

1.       Frango com Cogumelos ou Legumes

 Ingredientes: 

500g de Filé de Frango( em Cubos ) Cogumelos Variados (à escolha )

Legumes Variados à escolha.

Preparo:

Deixe o frango marinando ( em um recipiente com um pouco de pimenta, sal e limão ) de preferência por duas horas. No espeto intercale pedaços de frango e cogumelos. Grelhe por 5 minutos.

2.       Carne com Tomates-Cereja

Ingredientes: Aproximadamente 300g de filé para 3 espetos e  9 tomates-cereja.

Preparo: Tempere a carne com sal, pimenta e limão. Coloque na grelha e derrame por cima um pouco de azeite, asse por aproximadamente 10 minutos.

3.       Camarões com Batatas

Ingredientes: 3 Camarões médios – grandes , batatas pequenas, sal e pimenta a gosto.

Preparo: Tempere tudo com sal, pimenta e azeite,corte as batatinhas em metades intercale 1 camarão para cada parte da batatinha e grelhe por 3 minutos de cada lado.