Abrindo a Série :Tudo o que um homem precisa saber sobre Cervejas.
Nessa série do meu blog, vou abordar todo o universo dessa bebida que é a mais consumida no Brasil e no Mundo. Vou mostrar para vocês como surgiu a cerveja, as marcas mais consumidas, como se faz, o jeito certo de servir e etc...
Vou iniciar essa série com assuntos polêmicos que envolvem a cerveja. Mitos ou Fatos ?
MITO OU FATO ?
As garrafas de vidro são melhores do que as latinhas para armazenar as cerveja?
MITO
As latas são melhores , as latinhas de alumínio antigamente não faziam muito sucesso devido ao gosto metalizado que deixavam nas cervejas, isso porque não se tinha uma camada diviso-protetora entre o líquido e a superfície interna da lata, os tempos se passaram e a latinha foi sofrendo por várias modificações, e uma delas foi uma camada interna de plástico finíssima que isola o alumínio da cerveja, além disso as latas são mais higiênicas e gelam muito mais rápido.Leitores apreciem a foto :
As garrafas de cerveja podem ficar com um cheiro estranho ?
FATO
As garrafas de vidro quando expostas ao sol, por um certo período de tempo, as substâncias que compõem o vidro se alteram criando novas moléculas, que resultam num odor muito desagradável.
Cerveja causa Barriga de cerveja ?
MITO
A cerveja assim como todo alimento calórico causa a barriga, explicando melhor, se você tomar 12 cervejas por dia vai ter uma barriga de cerveja, da mesma forma que se você comer 1 kg de churrasco por dia, também vai ter uma barriga de cerveja.
É verdade que cerveja fica choca ?
FATO
Fisicamente explicando quando a cerveja passa de 40 graus Celsius por alguns minutos há um rompimento das moléculas e ela começa a perder substanciais, como conseqüência claro o seu sabor, ótimo sabor, diga-se de passagem, pois é leitores ai vai uma dica , caso comprem algumas cervejas e esqueçam na mala do carro em um dia de sol, é melhor nem gelar mais.
Tá ai uma boa solução, sempre geladaaa...
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